Сделайте потише 2.0

[e_mir]

Я достаточно часто бываю в кафе, в ресторанах – пореже, но тоже бывает. Удивительна одна общая манера – независимо от класса заведения рестораторы считают что должна звучать музыка, причем музыка громкая, зачастую мешающая не то что отдыху – но просто разговору сидящих за одним столиком. Возможно в каких-то сверхэлитных заведениях это и не так, но в просто дорогих ресторанах – то же самое.

Из недавнего – зашел случайно жарким летним днем в ресторан “Столица”. Ресторан пафосный и дорогой – откровенно говоря, слишком дорогой для меня, цены в меню там для большинства блюд трехзначные (для Киева это, я знаю – не фокус, но у нас тут цены в общепите сильно ниже). Пришел я – а он пустой. То есть вообще – пару человек сидит на летней террасе, а внутри и свет выключен и кондиционер не гудит. Сел, попросил меню – и тут же официант метнулся и включил музыку, стоявшую на паузе. Громкую.

Я понимаю идею относительно музыки – она маскирует шум кухни, стук ложек-вилок по тарелкам, разговоры от соседних столиков. Но нужна ли ГРОМКАЯ музыка, которая перебивает все и вся? Эта же проблема, кстати, в торговых центрах – там тоже есть какие звуки глушить, но зачем же так громко-то?

Что любопытно – вполне можно решить проблему технически. Можно установить несколько микрофонов в зале, которые измеряют уровень шума (за вычетом звучащей музыки), усредняют этот уровень по пространству и в каком-то временном интервале (чтоб не было казусов при громких звуках). Тогда вполне можно заставить программу каждый раз устанавливать такой уровень музыки которая перекрывает фоновый шум, но не мешает клиентам разговаривать. В случае изменения уровня этого фонового шума – программа плавно поменяет уровень музыки. Она станет чуть громче когда в зале появилось больше людей, и наоборот – тише, когда народ разошелся.

Comments

[allfabeta.livejournal.com]

У меня вопрос совсем в другой плоскости - не как исправить, а вообще, зачем музыка? ну в ночном клубе понятно, когда живая музыка - понятно - вроде пришли для нее тоже. А вот зачем музыка в заведении общепита?

(я просто из тех людей кто выключает приемник садясь в машину, ибо не понимаю зачем мне в голове еще один наносной слой нифиг не нужной информации и нот). Для меня любая музыка и любые звуки - это информация. Глупо думть, что добавив музыку уберется основной шумовой фон - кухня-соседи по ресторану. Нет, не уберутся. все их разговоры так или иначе все равно попадут в вашу/мою голову ну и еще плюс музыка, которая будет пытаться это глушить. И на выходе из ресторана с усталостью ловишь ощущение, что в голову просто насрали.
И скорее всего глушить будут не концертом Шостаковича, а очередным владимирским централом. Аминь