Чуть менее двадцати долларов.
Dec. 10th, 2008 05:44 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
e_mirОчень заинтересовавшая меня статья на русском BBC. Журналист проехался по нескольким городам России, собирая впечатления людей о кризисе.
(Как найти подборку целиком, я так и не понял, но в основном репортажи доступны отсюда)..
Но заинтересовавшая меня статья она, как мне кажеться, очень ярко иллюстрирует разницу в покупательной способности населения в разных концах России. И не так ясно - различия в уровне жизни.
Условия исследования были таковы - сколько можно купить на 500 рублей в посещаемом городе. Понятно, что у гостей не было времени "искать места", поэтому инспекции подвергались близлешащие к гостинице или центру места общественного питания и магазины.
Разлет, конечно, чудовищный. Скажем, в городе Новосибирске на эти деньги можно поужинать в ресторане, где подают изысканные, без дураков, блюда. Да, заказать можно не все подряд, но сам факт... А вот в Воронеже суммы хватит на средненький обед в кафе. В Столице Мира же на эти деньги журналисту пришлось купить в супермаркете продукты, и хватило денег только для завтрака. Тут, разумеется, нужно понять, что с выбором супера и поиском "где дешевле" журналист явно не заморачивался, и можно найти и в Москве - где дешевле и более сьедобно (живут же как-то гастарбайтеры и другие слабообеспеченные люди).
С другой стороны, совсем уж небольших городов и поселков - журналисты не посетили. Я думаю, там уровень доходов был бы еще более "разный".
В общем - читайте. Познавательно.
(Как найти подборку целиком, я так и не понял, но в основном репортажи доступны отсюда)..
Но заинтересовавшая меня статья она, как мне кажеться, очень ярко иллюстрирует разницу в покупательной способности населения в разных концах России. И не так ясно - различия в уровне жизни.
Условия исследования были таковы - сколько можно купить на 500 рублей в посещаемом городе. Понятно, что у гостей не было времени "искать места", поэтому инспекции подвергались близлешащие к гостинице или центру места общественного питания и магазины.
Разлет, конечно, чудовищный. Скажем, в городе Новосибирске на эти деньги можно поужинать в ресторане, где подают изысканные, без дураков, блюда. Да, заказать можно не все подряд, но сам факт... А вот в Воронеже суммы хватит на средненький обед в кафе. В Столице Мира же на эти деньги журналисту пришлось купить в супермаркете продукты, и хватило денег только для завтрака. Тут, разумеется, нужно понять, что с выбором супера и поиском "где дешевле" журналист явно не заморачивался, и можно найти и в Москве - где дешевле и более сьедобно (живут же как-то гастарбайтеры и другие слабообеспеченные люди).
С другой стороны, совсем уж небольших городов и поселков - журналисты не посетили. Я думаю, там уровень доходов был бы еще более "разный".
В общем - читайте. Познавательно.
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2008-12-10 11:40 pm (UTC)А тут просто лень и нелюбопытство. Человек составил себе заранее представление о том, что где и как, и ищет подтверждающие примеры, подгоняя результат под свои предубеждения.
Можно было честно сравнить сравнимые заведения. Отобедать в бистро в Омске, Новосибирске, Воронеже, Москве. В Москве, кстати, действительно вышло бы дороже -- обед сравнимый с обедом в "Колчаке" в "Му-Му" обошелся бы под две сотни -- ну нету там запеканок с сосисками, минимум плов или котлету с гарниром взять придется. Зато в Му-Му можно одной солянкой наесться, чайком только запить -- очень сытная, и обойдется рублей в 80.
Или поесть в средней руки, массовых заведениях с официантами, но без особых дресс-кодов и прочего. Или сравнить стоимость и состав бизнес-ланчей -- их не бывает ни в самых дешевых, ни в самых дорогих заведениях, так что получилась бы отличная подборка.
Или сравнить сетевые заведения. Тот же Гудман. T.G.I. Friday's, вроде, тоже в регионы пошли, как и Эль Гаучо.
И порции указывать надо. А то "салат" -- понятие очень растяжимое. В некоторых местах это маленькая тарелочка зелени под майонезом. В Апшу салаты стоят 150-200, но это уже большие тарелки, и помимо зелени там и мясо/птица/рыба, и соусы всяческие сложные, сырные или еще какие-нибудь в этом роде, не майонез. А во Friday's салат -- это огромная глубокая тарелка с очень сытным соусом, изобилием курицы, и заказывать сразу и салат, и второе -- это объесться и не встать, к салату достаточно горячей закуски.