Сделайте потише...

[e_mir]

Я достаточно часто бываю в кафе, в ресторанах - пореже, но тоже бывает. Удивительна одна общая манера - независимо от класса заведения рестораторы считают что должна звучать музыка, причем музыка громкая, зачастую мешающая не то что отдыху - но просто разговору сидящих за одним столиком. Возможно в каких-то сверхэлитных заведениях это и не так, но в просто дорогих ресторанах - то же самое.

Из недавнего - зашел случайно жарким летним днем в ресторан "Столица". Ресторан пафосный и дорогой - откровенно говоря, слишком дорогой для меня, цены в меню там для большинства блюд трехзначные (для Киева это, я знаю - не фокус, но у нас тут цены в общепите сильно ниже). Пришел я - а он пустой. То есть вообще - пару человек сидит на летней террасе, а внутри и свет выключен. Сел, попросил меню - и тут же официант метнулся и включил музыку, стоявшую на паузе. Громкую.

Я понимаю идею относительно музыки - она маскирует шум кухни, стук ложек-вилок по тарелкам, разговоры от соседних столиков. Но нужна ли ГРОМКАЯ музыка, которая перебивает все и вся? Эта же проблема, кстати, в торговых центрах - там тоже есть какие звуки глушить, но зачем же так громко-то?

Comments

[chay-fey.livejournal.com]

Не буду о ресторанах, :), но одно время в супермаркете, что возле моего дома (Дикси), звучала музыка. И довольно громко, хотя и не оглушительно. Так вот пару раз случалось, что я оставлял тележку с выбранным товаром и уходил в другой магазин, когда фоном делалась совсем уж отстойная песенка какого-нибудь татуированного блатняка. Сейчас пока в магазине тихо :)

[treasure2011.livejournal.com]

ППКС.

[veliss.livejournal.com]

Тоже раздражает. Особенно, когда приходишь поговорить.

[arpad.livejournal.com]

Громкая музыка - неотъемлемая часть так называемых "русских ресторанов". Видимо эта часть культуры благополучно заимствована и в Украине.

[cae32.livejournal.com]

В новиковских даже не слишком пафосных такого не замечено. Так что русские рестораны бывают разные.

[inspired-game.livejournal.com]

В разных ресторанах по-разному) Есть многие вещи, которые могут раздражать. К примеру, когда у вас из рук выхватывают салфетку, которой вы единожды промокнули губы, такой навязчивый сервис и ощущение слежки)) и т.д. Но это все решаемые проблемы. Стоит только поговорить с обслугой)) Это ведь не сложно.

[e_mir]

Не все так просто.

Если уровень сервиса и его навязчивости это действительно проблема решаемая с официантом,- то вот уровень музыки (а особенно ее выбор) - это проблема которую придется решать с менеджером, и не факт что он пойдет навстречу - уровень музыки влияет не на одного человека, а на всех посетителей.

[crazy-daemon.livejournal.com]

Мне в Черногории понравилось. Едва слышная музыка из 70-х .. 90-х.

[inspired-game.livejournal.com]

А сколько раз вы реально пробовали?? Не продумывали, как оно все будет, а пробовали? Все индивидуально)

[e_mir]

Прошу делать тише - регулярно. Просить сменить музыку - не приходилось, но вообще-то это несколько дурной тон.

[morgulis.livejournal.com]

Случалось где-то читать, что под музыку люди едят быстрее (и меньше разговаривают), и ее включают в ресторанах с той нехитрой целью, чтобы вы поскорее освободили столик для следующих посетителей.

[crazy-daemon.livejournal.com]

В пустом ресторане?

[murmele.livejournal.com]

У нас нет, ура-ура. Почти везде тихая. Кроме пивных с футболом, там и футбол громкий, и музыка громкая, когда футбола нет, но там особо и не разговаривают.
А вот зачем музыку крутить в записи, но при этом везде развешивать телевизоры без звука, зато с MTV, -- это я не знаю...

[morgulis.livejournal.com]

Я думаю, слишком много мороки усложнять схему. Но вы правы, разумно было бы регулировать в зависимости от наполнения заведения. Если это не байка вообще, конечно.

[inspired-game.livejournal.com]

Превосходно! Значит, у меня совершенно дурной тон!)