(no subject)

[e_mir]

В английском языке нет особого понятия для творога. Хватает сыра. В украинском языке, тоже, кстати, нет слова отдельного слова творог. Есть сыр. Ну и брынза.

Упоминается там какой-то польский кварк - http://en.wikipedia.org/wiki/Quark_%28cheese%29

Comments

[ems-viking.livejournal.com]

таки да.
а вывод?

[e_mir]

Да какие тут могут быть выводы - я ж не Крылов, он бы сделал вывод о нерусях и РЛО

[ems-viking.livejournal.com]

кстати, зря, по отзывам уехавших творога в нашем понимании - рассыпчатых белых комочков почти нигде и нету.
есть творожная масса - т.е. продавленный через мелкое сито творог с добавками всякими.


так же, у меня не получилось каапам, живущим в ульяновске и восточнее объяснить, что такое шелковица. у них такого нет. УЛО!!!

[e_mir]

Ну я так полагаю что все же для производства тех же чизкейков нужен творог. Так что само понятие есть. Названия нету.

[ems-viking.livejournal.com]

ну, может в промышленных масштабах - и и есть такое понятие
а вот в супермаркете не купишь. только продавленный

[e_mir]

Гм, а разница во вкусе у продавленного и нет?

[ems-viking.livejournal.com]

да вроде вкус не долен менятся.
узнать надо :)

[wlodek.livejournal.com]

Гм...

Взагалі-то польською мовою це буде майже як російською:

twaróg

або

biały ser

Quark у цьому значенні є, але... німецькою мовою.
:-)

[e_mir]

Ну тут уже за что купил.

[scaramousche.livejournal.com]

Quark — искаж. «творог» — слово, пришедшее в немецкий из славянских языков. [tw] перешло в [kw] из-за непривычности данного звукосочетания для германской фонетики.

[sumlenny.livejournal.com]

да, это одно из немногих слов, заимствованных из славянских языков и сохраняющихся в немецком до сих пор. Поляки же, очевидно, заимоствовали его уже от немцев - в западнославянских языках куча заимствований из немецкого.