Немцы заняли Киев 19-го сентября 1941-го года. Массовые расстрелы евреев в Бабьем яру начались 29-го сентября. Т. е. не было длительного страха от жизни под оккупацией. Сомневаюсь что тысячи людей можно так легко сломать за 10 дней. Видимо дело все-таки в страхе который привил людям сталинский режим за гораздо более долгое время чем 10 дней. Ну и конечно "длительный опыт европейского активного антисемитизма" сыграл немалую роль.